Module Opérations
Pilotez toute la chaîne de production de votre moulin. Une traçabilité sans faille, de la réception des olives jusqu'à la mise en bouteille.
Apports & Réception
Gestion précise du pesage, distinction stricte Bio vs Conventionnel et pilotage des Nchira.
Pesée Automatisée
Intégration pont-bascule
Nchira
Suivi des stocks tampon
Types d'Apports
Chaque apport est catégorisé dès la réception — les calculs de facturation et de retrait s'adaptent automatiquement.
Production & Pressage
Gestion des lots de trituration, alertes extraction à froid (>27°C) et calcul automatique du rendement.
Rendement Moyen
22.4%
Inventaire des Cuves
Monitoring visuel et ségrégation Bio en temps réel.
Retraits Agriculteur
BON_RETRAIT — balance disponible et aperçu post-retrait
Chaîne de Traçabilité Visuelle
Parcelle
Origine géographique
Apport
Réception & Pesage
Batch
Trituration
Cuve
Stockage & Filtration
Lot
Mise en bouteille
Livraison
Client final
Lots & Conditionnement
Gérez vos stocks de contenants et planifiez vos sessions de mise en bouteille avec une traçabilité de bout en bout.
Écosystème Intégré
Le module Opérations communique nativement avec le reste de votre ERP.
Agriculteurs
Historique des apports et fiches producteurs.
Finances
Facturation automatique basée sur le poids et le service.
Rapports
Génération des registres de douane et certificats Bio.
RH
Gestion des équipes de nuit en période de récolte.